
Ook deze keer weer meegeweest met een fietstocht door Bangkok, georganiseerd door Co van Kessel Bangkok Tours.
Deze vijf uur durende tocht voerde ons naar verborgen werelden van rust en groen, die je niet zou verwachten in zo'n enorm metropool.
Het huisje staat midden in een plantage van pandanblad. Pandanblad wordt in gerechten meegekookt en geeft een heel mild aroma, dat enigszins doet denken aan dat van heel geurige rijst. Rijst wordt ook gearomatiseerd met pandanblad, het wordt dan verkocht als "pandan rice".
This time we went again on a biketour with Co van Kessel Bangkok Tours.
Our 5 hour cycle tour brought us through luscious green belts through the forgotten plantations of this great city.
This house is situated in the middle of a pandanleaf field. The leaves are pounded and strained (or blended with a little water) to yield flavour and colour for cakes and sweets. The flavour is delicate, and as important to Asians as vanilla is to Westerners.
Bedankt voor je bezoek en reactie op mijn fotolog. Opbouwende kritiek en een eerlijke mening over de foto wordt op prijs gesteld, want ik heb nog veel te leren! Meer foto's zijn te bekijken op mijn Pbase-site.
Mijn Spotlight en Color Spotlight foto's.
Thanks for visiting my photoblog and leaving your comment. I appreciate your honest opinion and constructive comments on my pictures, as I still have a lot to learn! You can see more pictures on my Pbase-site.
My Spotlight and Color Spotlight photos.
@Yvonne S.: Gewoon een paar pandanblaadjes meekoken met de rijst ;)
@Wim: Engels sprekende Thaise gidsen Wim en het leuke is dat ze er om de vijf woorden ook nog een Nederlandse woord doorheen gooien! ;)
NIKON D70s
1/100 second
F/7.1
ISO 200
42 mm